NORDJYLLAND: Muslinger fra Limfjorden, jomfruhummere fra Læsø og pølser fra svineslagteriet Tican i Thisted. … Der er tale om et projekt, som er udviklet i et samarbejde mellem VisitNordjylland, Food College Aalborg og Spis Nord, der er en interesseorganisation for små og mellemstore virksomheder i den nordjyske fødevarebranche. … -Vi vil også gerne have de store producenter i tale. … Støttekronerne tilfalder Dansk Skaldyrscenter på Mors, Laboratorium for offentlig-privat innovation og velfærdsteknologi, Videncenter for kystturisme ( adresse i Hvide Sande), en nordjysk fødevarefestival, Trash2Cash ( udnyttelse af restprodukter fra fiskeri og fiskeindustri) samt Hanherred Havbåde, der er et kystkulturcenter i Slettestrand.
Læs hele nyheden fra VisitDenmark – Presseklip