Fødevareminister Henrik Høegh (V) vil have gastronomisk hæder til hele Danmark og ikke kun Michelin-stjernedrys over København. Derfor sendte han i går et brev til den internationale madguide, hvori han inviterer Le Guide Michelin til at besøge et udvalg af landets toprestauranter i provinsen med potentiale til Michelin-stjerner, og han får støtte i sin henvendelse fra bl. a. Visit Denmark, Horesta, kulturministeriet og kongehuset, som alle bakker op om fødevareministerens indsats for at øge den internationale interesse og synlighed af dansk gastronomi, der i øjeblikket har stor succes. … For VisitDenmark er der ingen tvivl om, at flere Michelin-stjerner vil styrke turismen. »Det vil virke som en løftestang, så flere udenlandske turister får øje på de gastronomiske perler uden for hovedstaden,« siger Maria Haugaard Christensen, international projektchef i VisitDenmark. [email protected] [email protected]
Læs hele nyheden fra VisitDenmark – Presseklip