Provinsens madsteder fortjener fokus

Fødevareminister Henrik Høegh (V) vil gå ind for at provinsrestauranterne også kommer i betragtning til at få Michelinstjerner. … Jeg vil derfor i samarbejde med blandt andet Branding Denmark (Økonomi- og Erhvervsministeriet), VisitDenmark og Horesta i løbet af september sende en formel ansøgning til Michelin Nordic, hvor vi også inviterer dem på et besøg på nogle af provinsens gode restauranter, skriver Henrik Høegh. … Såkaldte gourmetrestauranter, iblandt flere med Michelinstjerner, har gennem årene haft meget vanskeligt ved at få økonomien til at hænge sammen. I Danmark findes der mange gode madsteder.

Læs hele nyheden fra VisitDenmark – Presseklip