Brancheklip fra torsdagens aviser: Det Nordiske køkken har alle chancer for at blive et superbrand. Det mener kok, branding-ekspert, Tivoli og Wonderful Copenhagen. … Forleden fremlagde Claus Meyer en større strategi for, hvordan Danmark kan udnytte, at hele verden i disse år stiller skarpt på den danske gastronomi. … Økonomi- og Erhvervsministeren er ikke villig til at ændre på reglerne og mener, at Food er den satsning, som skal omsætte verdens fokus på ny nordisk mad til øget salg af kvalitetsprodukter og flere turister til Danmark (Børsen, p. 42-43).
Læs hele nyheden fra VisitDenmark – Presseklip